En el local de Antares del barrio porteño de Caballito se llevó a cabo la degustación de #VictoriaOcampo, la cerveza colaborativa realizada entre Antares y Birreras Argentinas con Alfajor Malfatti cuyos dividendos se donaron a la Asociación Civil Adelante Mdp.

Soledad Cejas, integrante de Birreras Argentinas, dialogó con LA HORA DEL CHEF sobre la presentación de #VictoriaOcampo y expectativas que tienen desde Birreras Argentinas para el 2020.

“Para Birreras Argentinas significa mucho que nuestra cocción hecha en colaboración con Antares y Alfajores Malfatti llegue no solo a Caballito, a Capital, sino a todo el país”.

“Esta será una cerveza bien federal porque estará en las 17 ciudades que está presente Antares a través de 50 franquicias y eso es un logro; primero por cocinar con la empresa de mayor penetración en el mercado y de mayor historia en lo que tiene que ver con la cerveza artesanal en nuestro país, y después porque a través de esta llegada a todo el país se pueda conocer el trabajo de Birreras Argentinas con este costado solidario que tenemos”

“Esta es una cerveza muy particular de tono oscuro con sabor y olor a alfajor y con mucha personalidad como fue Victoria Ocampo que es el nombre que le elegimos,  y además estamos muy contentas de poder colaborar con una asociación civil de Mar del Plata con el resultado de la ganancia de la venta”.