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Monday, December 10, 2018
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Ingredientes: Para la esponja: Harina 150 grs Levadura 50 grs Leche 100 grs Para la masa: Harina 350 grs Yemas 2 u Huevos 2 u Azúcar 125 grs Margarina 125 grs Miel 125 grs Ralladura de...

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Amasijo Ingredientes: Harina 0000 500 grs Agua 300 cc Levadura 25 grs Sal 15 grs Azúcar 25 grs Extracto de malta 10 grs Grasa 10 grs Para el empaste Ingredientes: Grasa refinada 175 grs Harina 0000...

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En esta oportunidad les presentamos el Slow Food, movimiento con gran auge en todas partes. Estrechamente relacionado con la gastronomía mundial, los invitamos a...

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Ingredientes: Leche o agua 250 cc Manteca 100 grs Sal 10 grs Azúcar 10 grs Harina 150 grs Huevos 4 u Preparación: Llevar a ebullición el agua o leche junto con la...

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Paola Prenat

Desde hace un año la conductora de la versión televisiva de “La Hora del Chef y algo más...” combina la difusión del arte de...

Rosca de pascua

Para la esponja Ingredientes: Harina 125 grs Levadura 125 grs Leche 75 cc Miel 15 grs Para amasijo Ingredientes: Harina 375 grs Toupan 10 grs Levadura 25 grs Huevos 2 unid Azúcar 100 grs Sal 1 pizca Manteca...

Cupcakes de Limón

Cupcakes de Limón Ingredientes: Manteca 150 grs Azúcar 200 grs Huevos 2 unidades Harina 250 grs Crema de leche 50 cc Levadura en polvo 1 cucharadita Ralladura de medio limón Ingredientes para el...

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Cookies de chocolate Ingredientes Chocolate semi amargo 225 grs Harina 0000 155 grs Polvo de hornear 10 grs Sal 1 pizca Manteca 110 grs Azúcar 225 grs Esencia de vainilla cant necesaria Leche...

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