El Secundario para Adultos es el medio para que los interesados mayores de 18 tengan la posibilidad de hacerse acreedores del título secundario que, les brindará una rápida y mejor inserción laboral, con la posibilidad de continuar los estudios de nivel superior –terciarios o universitarios-, y alcanzar una profesión acorde a las necesidades del mercado actual del sector gastronómico y del sector turístico en franco crecimiento. Estas nuevas orientaciones son propuestas innovadoras que abren un camino laboral con un rápido acceso a la profesión.Iniciar y/o terminar el secundario abre posibilidades de progreso a nivel personal, laboral y social.

Orientación en Gastronomía:
El egresado podrá ejercer funciones de auxiliar en el área de la cocina de empresas hoteleras, restaurantes, bares y confiterías. Servicios de alojamiento que incluyan consumición de cocina, sanatorios, clínicas geriátricas y establecimientos educacionales con servicio de comidas. Empresas de servicios de comidas especializadas en la elaboración de menús dietéticos que respondan a determinadas dietas.

Título
Perito Auxiliar en Gastronomía (3 años) Resolución Ministerial 479/96 DGEGP, Ciudad Autónoma de Buenos Aires-Título Oficial de Validez Nacional-Perito Auxiliar en Turismo (3 años) Resolución Ministerial 478/96 DGEGP, Ciudad Autónoma de Buenos Aires-Título Oficial de Validez Nacional-