Vinos de Oporto

El vino de Oporto, originario de Portugal, puede ser apreciado en todas sus manifestaciones durante una comida, demostrando que no es solo para los postres. Vinos Blancos Finos, secos o semisecos, dulces, elaborados de uvas blancas. Tienen un grado de azúcar variable; un grado alcohólico entre 19/20. Predominan las uvas “malvasía fina”, “donzelinho”, “gouvelo”, “codega” […]

Celiaquía

El 11 de Agosto pasado se llevó a cabo, en el marco de la reunión mensual de la Asociación Celíaca Argentina, en el Hospital de Clínicas, una clase abierta de cocina para celiacos a cargo de la Lic. Andrea Pini. La Asociación Celiaca Argentina es una entidad civil sin fines de lucro, nació en el […]

El Boom “Tasty”

Producir contenidos entretenidos y virales para redes sociales, no es nuevo en el marketing digital. No obstante, Tasty, consiguió enganchar a más de treinta y tres millones de usuarios en solo seis meses a través de video-tutoriales de cocina de treinta segundos o bien un minuto como máximo. El lanzamiento oficial de Tasty fue el […]