El vino de Oporto, originario de Portugal, puede ser apreciado en todas sus manifestaciones durante una comida, demostrando que no es solo para los postres. Vinos Blancos Finos, secos o semisecos, dulces, elaborados de uvas blancas. Tienen un grado de azúcar variable; un grado alcohólico entre 19/20. Predominan las uvas “malvasía fina”, “donzelinho”, “gouvelo”, “codega” […]
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Celiaquía
El 11 de Agosto pasado se llevó a cabo, en el marco de la reunión mensual de la Asociación Celíaca Argentina, en el Hospital de Clínicas, una clase abierta de cocina para celiacos a cargo de la Lic. Andrea Pini. La Asociación Celiaca Argentina es una entidad civil sin fines de lucro, nació en el […]
El Boom “Tasty”
Producir contenidos entretenidos y virales para redes sociales, no es nuevo en el marketing digital. No obstante, Tasty, consiguió enganchar a más de treinta y tres millones de usuarios en solo seis meses a través de video-tutoriales de cocina de treinta segundos o bien un minuto como máximo. El lanzamiento oficial de Tasty fue el […]