Receta de tortita de avena: una opción deliciosa y saludable para comenzar el día con energía. Si estás buscando una alternativa nutritiva y fácil de preparar para tus desayunos, las tortitas de avena son la elección perfecta. Esta receta combina los beneficios de la avena, un cereal rico en fibra y nutrientes esenciales, con la versatilidad y sabor de las tortitas. Además, son ideales para aquellos que siguen una dieta sin gluten, ya que la avena no contiene esta proteína.
Para preparar estas tortitas de avena, necesitarás ingredientes simples y comunes que seguramente ya tienes en tu despensa. La avena, los huevos, la leche y un poco de azúcar son los protagonistas de esta receta. Puedes añadir también canela, vainilla o frutas frescas para darle un toque extra de sabor. La preparación es muy sencilla, solo necesitarás mezclar todos los ingredientes en un bol y cocinar las tortitas en una sartén antiadherente. En pocos minutos, tendrás unas tortitas esponjosas y doradas listas para disfrutar. Puedes servirlas con miel, sirope de arce o frutas frescas para un desayuno completo y nutritivo. ¡No esperes más y prueba esta deliciosa receta de tortita de avena!
Receta de tortita de avena: avena, huevo, leche, canela, miel.
Paso 1: Reunir los ingredientes necesarios para la receta de tortita de avena: avena, huevo, leche, canela y miel.
Paso 2: En un recipiente, mezclar 1 taza de avena con 1 huevo.
Paso 3: Agregar 1/2 taza de leche a la mezcla y revolver bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4: Añadir 1 cucharadita de canela a la masa y mezclar nuevamente.
Paso 5: Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Paso 6: Verter una porción de la masa en la sartén caliente, formando una tortita.
Paso 7: Cocinar la tortita de avena por aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
Paso 8: Dar la vuelta a la tortita con una espátula y cocinar por otros 2-3 minutos del otro lado.
Paso 9: Retirar la tortita de la sartén y repetir el proceso con el resto de la masa, hasta agotarla.
Paso 10: Servir las tortitas de avena calientes y agregar miel al gusto como topping.
Paso 11: ¡Disfrutar de unas deliciosas tortitas de avena caseras!
La tortita de avena se puede acompañar con un vaso de leche fría, un batido de frutas, un jugo de naranja o un café con leche.