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torta de banana

Receta de torta de banana: una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Si eres amante de los postres y te encanta el sabor dulce de las bananas, esta receta es perfecta para ti. La torta de banana es una preparación clásica que combina la suavidad de un bizcocho esponjoso con el sabor intenso y natural de las bananas maduras. Además, es una excelente manera de aprovechar esas bananas que están a punto de pasarse y darles una segunda vida en forma de un delicioso postre.

La preparación de esta torta es muy sencilla y no requiere de ingredientes complicados. Solo necesitarás bananas maduras, harina, azúcar, huevos, mantequilla y un toque de vainilla para realzar el sabor. El resultado final es una torta húmeda y aromática, perfecta para acompañar con una taza de café o té.

Ya sea para disfrutar en una merienda con amigos o como postre después de una comida, la torta de banana siempre será una opción acertada. Su sabor dulce y su textura esponjosa la convierten en un verdadero placer para el paladar. Sigue paso a paso esta receta y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina. ¡No te arrepentirás!

Receta de torta de banana:

Ingredientes:
– 3 bananas maduras
– 2 tazas de harina
– 1 taza de azúcar
– 1/2 taza de mantequilla derretida
– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1/2 cucharadita de sal
– 2 huevos
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1/2 taza de leche

¡Manos a la obra!

Paso 1: Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para torta.

Paso 2: En un tazón grande, aplastar las bananas con un tenedor hasta obtener un puré.

Paso 3: Agregar la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla al puré de banana. Mezclar bien.

Paso 4: En otro tazón, tamizar la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.

Paso 5: Agregar la mezcla de harina a la mezcla de banana, alternando con la leche. Mezclar hasta que esté todo bien incorporado.

Paso 6: Verter la mezcla en el molde para torta y alisar la superficie.

Paso 7: Hornear durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Paso 8: Dejar enfriar la torta en el molde durante 10 minutos, luego desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Paso 9: ¡Disfrutar de una deliciosa torta de banana! Se puede servir sola o con un poco de crema batida o helado.

– Café
– Té
– Leche
– Jugo de naranja
– Batido de frutas
– Vino dulce