Receta de patatas fritas sin aceite
¿Quién puede resistirse a unas deliciosas patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro? Sin embargo, sabemos que el consumo excesivo de aceite puede ser perjudicial para nuestra salud. Por suerte, hoy te traemos una receta que te permitirá disfrutar de unas patatas fritas sin aceite, pero igual de sabrosas.
Las patatas fritas son un acompañamiento clásico en muchos platos, desde hamburguesas hasta filetes. Su textura crujiente y su sabor salado las convierten en una opción irresistible para muchos. Sin embargo, el alto contenido de grasa que se utiliza para freírlas puede ser un problema para aquellos que buscan llevar una alimentación más saludable.
En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unas patatas fritas sin aceite, utilizando un método alternativo que te permitirá obtener el mismo resultado, pero con menos grasa. Utilizaremos el horno en lugar de la sartén, lo que nos permitirá reducir considerablemente la cantidad de aceite necesario.
Así que si eres amante de las patatas fritas pero quieres cuidar tu salud, esta receta es perfecta para ti. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar unas patatas fritas sin aceite que te dejarán con ganas de repetir una y otra vez.
Receta de patatas fritas sin aceite: patatas, sal.
Paso 1: Lava y pela las patatas.
Paso 2: Corta las patatas en tiras delgadas o en el tamaño que prefieras.
Paso 3: Coloca las patatas en un recipiente y espolvorea con sal al gusto.
Paso 4: Precalienta el horno a 200°C.
Paso 5: Coloca las patatas en una bandeja para horno previamente engrasada o con papel para hornear.
Paso 6: Hornea las patatas durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren de manera pareja.
Paso 7: Retira las patatas del horno y déjalas enfriar un poco antes de servirlas.
Paso 8: ¡Disfruta de tus patatas fritas sin aceite!
Las patatas fritas sin aceite se pueden acompañar con una variedad de bebidas o tragos, como cerveza, refrescos, limonada, té helado, agua con gas o incluso un cóctel como un mojito o una margarita. También pueden ser acompañadas con una copa de vino tinto o blanco, dependiendo de las preferencias personales.