Receta de pan dulce: una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. El pan dulce es un clásico de la repostería que se caracteriza por su suave textura y su irresistible sabor a vainilla y frutas confitadas. Esta receta es perfecta para aquellos amantes de los postres caseros, ya que combina ingredientes simples y fáciles de encontrar en cualquier despensa. Preparar un pan dulce en casa es una excelente manera de consentir a la familia y sorprender a los invitados en ocasiones especiales. Además, el aroma que se desprende del horno mientras se hornea es simplemente irresistible.
El proceso de elaboración de este pan dulce es bastante sencillo, aunque requiere de un poco de paciencia y dedicación. La masa se prepara con harina, levadura, azúcar, huevos, mantequilla y una pizca de sal. Luego, se agregan las frutas confitadas y las nueces, que le aportan un toque de color y un sabor extra. Una vez que la masa ha reposado y duplicado su tamaño, se hornea hasta que adquiere un dorado perfecto. El resultado final es un pan dulce esponjoso y lleno de sabor, ideal para disfrutar en el desayuno o la merienda. ¡No hay nada mejor que un pan dulce casero para endulzar el día!
Receta de pan dulce: harina, levadura, azúcar, mantequilla, huevos, leche, frutas secas (pasas, nueces, almendras), esencia de vainilla.
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Paso 1: Reunir todos los ingredientes necesarios para la receta: harina, levadura, azúcar, mantequilla, huevos, leche, frutas secas (pasas, nueces, almendras) y esencia de vainilla.
Paso 2: En un recipiente grande, tamizar la harina y agregar la levadura. Mezclar bien.
Paso 3: En otro recipiente, batir los huevos y agregar el azúcar. Mezclar hasta que esté bien incorporado.
Paso 4: Agregar la mantequilla derretida a la mezcla de huevos y azúcar. Mezclar nuevamente.
Paso 5: Agregar la leche y la esencia de vainilla a la mezcla líquida. Mezclar bien.
Paso 6: Verter la mezcla líquida en el recipiente con la harina y la levadura. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 7: Agregar las frutas secas (pasas, nueces, almendras) a la masa y mezclar suavemente.
Paso 8: Cubrir el recipiente con un paño limpio y dejar reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Paso 9: Precalentar el horno a 180°C.
Paso 10: Engrasar un molde para pan dulce con mantequilla y espolvorear con harina.
Paso 11: Verter la masa en el molde y alisar la superficie con una espátula.
Paso 12: Hornear el pan dulce durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 13: Retirar el pan dulce del horno y dejar enfriar en el molde durante unos minutos.
Paso 14: Desmoldar el pan dulce y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Paso 15: Una vez que el pan dulce esté completamente frío, cortarlo en rebanadas y disfrutar. ¡Buen
El pan dulce se puede acompañar con una taza de café caliente, un vaso de leche fría o un té de hierbas. También puede ser maridado con una copa de vino dulce o un licor como el amaretto o el brandy.