La Paloma, un clásico de la coctelería mexicana, es un trago refrescante y delicioso que no puede faltar en ninguna reunión o fiesta. Esta bebida, que combina tequila, jugo de pomelo y soda, es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. La preparación de la Paloma es muy sencilla y no requiere de ingredientes complicados. Para hacerla, simplemente necesitarás tequila, jugo de pomelo fresco, soda y hielo. Comienza por llenar un vaso con hielo y añade una medida de tequila. Luego, exprime el jugo de pomelo directamente sobre el tequila y mezcla bien. Por último, completa el vaso con soda y revuelve suavemente. ¡Y listo! Ya tienes tu Paloma lista para disfrutar. Puedes decorarla con una rodaja de pomelo o una ramita de menta para darle un toque extra de frescura. La Paloma es una opción ideal para aquellos que prefieren los tragos suaves y refrescantes. Su combinación de sabores cítricos y el toque distintivo del tequila la convierten en una bebida única y deliciosa. Así que la próxima vez que quieras sorprender a tus invitados con un trago diferente, no dudes en preparar una Paloma. ¡Te aseguro que será todo un éxito!
– 2 oz de tequila
– 1 oz de jugo de limón
– 1 oz de jarabe de agave
– 4 oz de refresco de toronja
– Sal para escarchar el borde del vaso
– Hielo
Paso 1: Prepara el vaso
– Toma un vaso alto y ancho y humedece el borde con un poco de jugo de limón.
– Luego, coloca sal en un plato y escarcha el borde del vaso, girándolo suavemente para que la sal se adhiera.
Paso 2: Agrega los ingredientes
– En el vaso escarchado, vierte 2 oz (60 ml) de tequila.
– A continuación, añade 1 oz (30 ml) de jugo de limón y 1 oz (30 ml) de jarabe de agave.
– Mezcla bien los ingredientes en el vaso para que se combinen.
Paso 3: Añade el refresco de toronja
– Luego, agrega 4 oz (120 ml) de refresco de toronja al vaso.
– Puedes ajustar la cantidad de refresco según tu preferencia de sabor, si deseas un trago más fuerte o más suave.
Paso 4: Añade hielo y mezcla
– Agrega hielo al vaso hasta llenarlo casi por completo.
– Con una cuchara larga o una pajita, mezcla suavemente todos los ingredientes para enfriar el trago y combinar los sabores.
Paso 5: Decora y sirve
– Opcionalmente, puedes decorar el trago con una rodaja de limón o toronja en el borde del vaso.
– Sirve la Paloma enseguida y disfruta de este refrescante cóctel. ¡Salud!