El Old Fashioned, un clásico de la coctelería, es un trago que ha resistido el paso del tiempo y se ha convertido en una opción popular en bares y restaurantes de todo el mundo. Este exquisito cóctel, conocido por su elegancia y sabor intenso, es perfecto para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia única y sofisticada. El Old Fashioned se prepara con whisky, azúcar, amargo de angostura y una rodaja de naranja, lo que le da un equilibrio perfecto entre dulzura y amargura. La clave para obtener el mejor resultado es utilizar un whisky de calidad, ya que este será el protagonista principal del trago. Para preparar un Old Fashioned, simplemente debes mezclar el azúcar y el amargo de angostura en un vaso, agregar el whisky y revolver suavemente. Luego, añade hielo y decora con una rodaja de naranja. El resultado será un cóctel elegante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. No pierdas la oportunidad de probar este clásico trago y sorprender a tus invitados con tu habilidad para preparar cócteles de alta calidad. ¡El Old Fashioned te transportará a una época de elegancia y sofisticación!
– 2 oz de whisky bourbon
– 1 terrón de azúcar
– 2-3 gotas de angostura
– 1 rodaja de naranja
– 1 cereza marrasquino
– Hielo
1. En un vaso old fashioned, colocar el terrón de azúcar.
2. Agregar las 2-3 gotas de angostura sobre el azúcar.
3. Agregar la rodaja de naranja y la cereza marrasquino al vaso.
4. Con la ayuda de un muddler, machacar suavemente los ingredientes para liberar los sabores.
5. Agregar el hielo al vaso.
6. Verter el whisky bourbon sobre el hielo.
7. Remover suavemente con una cuchara de bar para mezclar los ingredientes.
8. Decorar con una rodaja de naranja y una cereza marrasquino en un palillo.
9. Servir y disfrutar.