Receta de muslos de pollo al horno: una deliciosa opción para disfrutar de una comida sabrosa y saludable. Si estás buscando una receta fácil de preparar pero llena de sabor, los muslos de pollo al horno son la elección perfecta. Este plato es ideal para cualquier ocasión, ya sea una comida familiar o una cena con amigos. Además, el pollo al horno es una alternativa más saludable a las frituras, ya que se cocina sin aceite y conserva todo su jugo y sabor.
Para preparar esta receta, necesitarás muslos de pollo frescos y algunos ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa. El secreto para obtener unos muslos de pollo al horno jugosos y tiernos está en marinarlos previamente con una mezcla de especias y hierbas aromáticas. Luego, simplemente colócalos en una bandeja de horno y déjalos cocinar lentamente hasta que estén dorados y crujientes por fuera, pero jugosos por dentro.
Los muslos de pollo al horno son una opción versátil, ya que puedes acompañarlos con una variedad de guarniciones, como puré de papas, arroz o una ensalada fresca. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y deliciosa, sin renunciar al sabor y la calidad. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con este plato irresistible!
Receta de muslos de pollo al horno:
Ingredientes:
– 4 muslos de pollo
– Sal
– Pimienta
– Aceite de oliva
– Hierbas aromáticas (opcional)
Paso a paso para realizar la receta de muslos de pollo al horno:
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Lavar los muslos de pollo y secarlos con papel absorbente.
3. Colocar los muslos en una bandeja para horno y salpimentar al gusto.
4. Si se desea, añadir hierbas aromáticas como tomillo, romero o orégano.
5. Rociar los muslos con aceite de oliva.
6. Hornear los muslos durante 35-40 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
7. Retirar del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de servir.
8. Opcionalmente, se puede acompañar con una guarnición de patatas asadas o una ensalada fresca.
– Vino tinto: Un vino tinto suave como un Merlot o un Pinot Noir complementará muy bien el sabor del pollo al horno.
– Cerveza: Una cerveza ligera y refrescante como una Lager o una Pilsner será una buena opción para acompañar esta receta.
– Sidra: Una sidra seca o semiseca realzará los sabores del pollo al horno y le dará un toque fresco.
– Agua con limón: Si prefieres una opción sin alcohol, un vaso de agua con unas rodajas de limón será una elección refrescante y neutral que no interferirá con los sabores del plato.