Receta de huevo pasado por agua: una deliciosa opción para disfrutar de un desayuno nutritivo y lleno de sabor. El huevo pasado por agua es una preparación clásica que consiste en cocinar el huevo en agua hirviendo durante unos minutos, hasta que la clara esté firme pero la yema aún líquida. Esta técnica de cocción permite obtener una textura suave y cremosa, perfecta para mojar con pan tostado o acompañar con otros ingredientes.
Para preparar esta receta, necesitarás huevos frescos de buena calidad y agua suficiente para cubrirlos por completo. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño del huevo y el nivel de cocción deseado, pero generalmente se recomienda entre 4 y 6 minutos. Una vez que los huevos estén listos, es importante enfriarlos rápidamente para detener la cocción y evitar que la yema se endurezca.
El huevo pasado por agua es una opción versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Puedes servirlo como parte de un desayuno completo, acompañado de tostadas, aguacate y tomate. También puedes utilizarlo como topping para ensaladas o como relleno de sándwiches. Sin importar cómo lo prepares, el huevo pasado por agua siempre será una opción deliciosa y nutritiva. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un desayuno lleno de sabor!
Receta de huevo pasado por agua: huevo, agua.
Paso 1: Reúne los ingredientes necesarios para la receta: huevo y agua.
Paso 2: Llena una olla con agua suficiente para cubrir completamente el huevo.
Paso 3: Coloca la olla en la estufa y enciende el fuego a temperatura alta.
Paso 4: Espera a que el agua hierva.
Paso 5: Una vez que el agua esté hirviendo, cuidadosamente coloca el huevo en el agua caliente.
Paso 6: Reduce el fuego a temperatura media-baja para mantener el agua a fuego lento.
Paso 7: Cocina el huevo durante 4-5 minutos para obtener una yema líquida y clara ligeramente cocida.
Paso 8: Si prefieres una yema más firme, cocina el huevo durante 6-7 minutos.
Paso 9: Mientras el huevo se cocina, prepara un recipiente con agua fría y hielo.
Paso 10: Una vez que el tiempo de cocción haya pasado, retira el huevo del agua caliente y colócalo inmediatamente en el recipiente con agua fría para detener la cocción.
Paso 11: Deja enfriar el huevo en el agua fría durante al menos 1 minuto.
Paso 12: Después de enfriar, pela cuidadosamente la cáscara del huevo.
Paso 13: ¡Tu huevo pasado por agua está listo para ser disfrutado! Puedes servirlo solo o con sal y pimienta al gusto.
El huevo pasado por agua se puede acompañar con una variedad de bebidas o tragos, dependiendo de las preferencias personales. Algunas opciones podrían incluir:
– Jugo de naranja o de frutas cítricas para un sabor refrescante y ácido.
– Té verde o té negro para un maridaje clásico y reconfortante.
– Café negro o café con leche para un contraste de sabores.
– Agua con gas o agua mineral para una opción ligera y refrescante.
– Cerveza rubia o cerveza artesanal para un maridaje más informal.
– Vino blanco o rosado para una opción más elegante y sofisticada.
– Mimosa (jugo de naranja y champagne) para un toque festivo y burbujeante.
– Bloody Mary para un maridaje más audaz y picante.
Estas son solo algunas sugerencias, pero en última instancia, la elección de la bebida o trago dependerá del gusto personal y las preferencias individuales.