Ingredientes:

Harina 350 grs

Margarina para hojaldre o manteca 350 grs

Sal 5 grs

Vinagre 80 cc

Agua cant necesaria

 

Preparación:

Formar una corona con la harina, incorporar los demás ingredientes y amasar hasta lograr una textura lisa.

Realizar dos vueltas dobles y dos simples.

 

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