Receta de hamburguesa de avena: una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. Si estás buscando una alternativa a las hamburguesas tradicionales, esta receta es perfecta para ti. La avena, conocida por sus numerosos beneficios para la salud, se convierte en el ingrediente principal de esta hamburguesa, aportando fibra, proteínas y nutrientes esenciales. Además, su textura suave y su sabor neutro hacen que sea muy versátil y se pueda combinar con diferentes ingredientes para crear una hamburguesa llena de sabor.
Preparar esta hamburguesa de avena es muy sencillo y no requiere de muchos ingredientes. Solo necesitarás avena en hojuelas, cebolla, ajo, perejil, huevo, pan rallado y sal. Estos ingredientes se mezclan en un bol hasta obtener una masa homogénea, que luego se divide en porciones y se moldea en forma de hamburguesas. Después, solo queda cocinarlas a la parrilla, en el horno o en una sartén con un poco de aceite.
El resultado final es una hamburguesa jugosa, llena de sabor y con una textura increíble. Puedes servirla en un pan con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, cebolla y salsa de yogur, o disfrutarla sola acompañada de una ensalada fresca. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta de hamburguesa de avena y sorprende a todos con su sabor y originalidad!
Receta de hamburguesa de avena: avena en hojuelas, huevo, cebolla picada, ajo picado, sal y pimienta al gusto, aceite para freír.
Paso 1: En un recipiente, mezclar 1 taza de avena en hojuelas con 1 huevo batido.
Paso 2: Agregar 1/4 de taza de cebolla picada y 1 diente de ajo picado a la mezcla.
Paso 3: Añadir sal y pimienta al gusto y mezclar bien todos los ingredientes.
Paso 4: Formar las hamburguesas con la mezcla y dejar reposar en el refrigerador durante 10 minutos.
Paso 5: Calentar aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Paso 6: Freír las hamburguesas durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 7: Servir las hamburguesas en un pan con los ingredientes de su elección, como lechuga, tomate, queso y salsa. ¡Disfrutar!
La hamburguesa de avena se puede acompañar con una cerveza artesanal, un vaso de limonada casera, un refresco de cola o un vaso de agua con rodajas de limón. También puede maridar bien con un vaso de vino tinto ligero o un cóctel de frutas sin alcohol.