Receta de deliciosas galletas de avena caseras
¿Hay algo más reconfortante que el aroma de unas galletas recién horneadas invadiendo nuestra cocina? Si eres amante de los postres caseros y te encanta disfrutar de un dulce bocado en cualquier momento del día, esta receta de galletas de avena caseras es perfecta para ti.
Las galletas de avena son una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de un buen postre. Además, son muy fáciles de hacer y requieren ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa.
La avena, uno de los ingredientes principales de esta receta, es conocida por sus múltiples beneficios para la salud. Es rica en fibra, vitaminas y minerales, y ayuda a regular el colesterol y mejorar la digestión. Además, aporta una textura crujiente y un sabor único a estas galletas.
En esta receta, te enseñaremos a preparar unas galletas de avena caseras irresistibles, con un toque de canela y pasas que les dará un sabor extra delicioso. Estas galletas son perfectas para disfrutar en el desayuno, la merienda o simplemente como un capricho dulce en cualquier momento del día. ¡No podrás resistirte a su aroma y sabor!
Receta de galletas de avena caseras: avena, harina, azúcar morena, mantequilla, huevo, esencia de vainilla, sal, bicarbonato de sodio, chips de chocolate.
Paso 1: Reúne todos los ingredientes necesarios para hacer las galletas de avena caseras: avena, harina, azúcar morena, mantequilla, huevo, esencia de vainilla, sal, bicarbonato de sodio y chips de chocolate.
Paso 2: Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 3: En un recipiente grande, mezcla 1 taza de avena, 1 taza de harina, 1/2 taza de azúcar morena, 1/2 taza de mantequilla derretida, 1 huevo, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Paso 4: Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5: Agrega 1/2 taza de chips de chocolate a la masa y mezcla nuevamente.
Paso 6: En una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel de hornear, coloca pequeñas porciones de masa con la ayuda de una cuchara o una cuchara de helado.
Paso 7: Aplana ligeramente cada porción de masa con la parte posterior de una cuchara.
Paso 8: Hornea las galletas en el horno precalentado durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
Paso 9: Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Paso 10: Repite el proceso con el resto de la masa hasta que hayas utilizado toda la mezcla.
Paso 11: Una vez que las galletas estén completamente frías, puedes disfrutarlas o guardarlas en un recipiente hermético para mantener su frescura.
¡Disfruta de tus deliciosas galletas de avena caseras con chips de chocolate!
Las galletas de avena caseras pueden acompañarse con leche, café, té o incluso un vaso de jugo de frutas. También pueden ser acompañadas con un vaso de leche de almendras o de avena para una opción más saludable.