Receta de Filetes de Salmón al Horno
Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para tu próxima comida, no busques más. Los filetes de salmón al horno son una excelente elección para aquellos que desean disfrutar de un plato sabroso y nutritivo. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o una reunión con amigos.
El salmón es conocido por ser una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Además, su carne es tierna y jugosa, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para preparar al horno. En esta receta, los filetes de salmón se sazonan con una mezcla de hierbas y especias, lo que les da un sabor irresistible.
El proceso de cocción en el horno permite que los filetes de salmón se cocinen de manera uniforme, conservando su jugosidad y sabor. Además, es una forma rápida y sencilla de preparar este pescado, ya que solo necesitarás unos pocos ingredientes y unos pocos minutos de tiempo de cocción.
Así que si estás buscando una receta fácil, saludable y deliciosa, no dudes en probar estos filetes de salmón al horno. ¡Te garantizo que te encantarán!
Receta de filetes de salmón al horno:
Ingredientes:
– Filetes de salmón
– Sal
– Pimienta
– Aceite de oliva
– Limón
– Perejil
Paso 1: Precalentar el horno a 200°C.
Paso 2: Colocar los filetes de salmón en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
Paso 3: Salpimentar los filetes de salmón al gusto.
Paso 4: Exprimir el jugo de limón sobre los filetes de salmón.
Paso 5: Espolvorear perejil picado sobre los filetes de salmón.
Paso 6: Hornear los filetes de salmón durante 15-20 minutos, o hasta que estén cocidos y ligeramente dorados.
Paso 7: Retirar del horno y servir caliente.
Paso 8: ¡Disfrutar de unos deliciosos filetes de salmón al horno!
– Vino blanco seco: Un vino blanco seco como un Sauvignon Blanc o un Chardonnay complementará muy bien el sabor del salmón al horno.
– Cerveza rubia: Una cerveza rubia bien fría, como una Lager o una Pilsner, también puede ser una buena opción para acompañar el salmón al horno.
– Agua con limón: Si prefieres una opción sin alcohol, puedes optar por agua con limón para refrescar el paladar entre cada bocado de salmón.
– Té verde: El té verde es una bebida ligera y refrescante que puede complementar muy bien el sabor del salmón al horno.
– Agua mineral con gas: Si prefieres una opción más neutra, puedes optar por agua mineral con gas para acompañar el salmón al horno.