Receta de ensalada de pastas: una opción deliciosa y refrescante para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta es perfecta para aquellos días en los que queremos preparar algo rápido y fácil, pero sin renunciar al sabor y la calidad de los ingredientes. La ensalada de pastas es una combinación de colores y sabores que hará las delicias de todos en la mesa. Con una base de pasta cocida al dente, agregamos una variedad de vegetales frescos y crujientes, como tomates cherry, pepinos y pimientos. Además, añadimos un toque de proteína con trozos de pollo a la parrilla o atún enlatado. Para realzar los sabores, aliñamos la ensalada con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza y hierbas aromáticas. El resultado es una ensalada equilibrada y nutritiva, perfecta para disfrutar como plato principal o como acompañamiento. ¡No te pierdas esta deliciosa receta de ensalada de pastas y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y frescura!
Receta de ensalada de pastas: ingredientes
Paso a paso para realizar la receta de ensalada de pastas:
1. Cocer la pasta en agua con sal durante el tiempo indicado en el paquete. Una vez cocida, escurrir y dejar enfriar.
2. Mientras tanto, cortar en cubos pequeños los tomates, el pepino, la cebolla y el pimiento.
3. En un bol grande, mezclar la pasta con los vegetales cortados.
4. Agregar el atún desmenuzado y las aceitunas cortadas en rodajas.
5. En otro bol, mezclar el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta. Batir hasta que quede una mezcla homogénea.
6. Verter la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezclar bien.
7. Dejar enfriar en la nevera durante al menos 30 minutos antes de servir.
8. Opcionalmente, se puede agregar queso rallado o hierbas frescas para darle un toque extra de sabor.
9. Servir frío y disfrutar de esta deliciosa ensalada de pastas.
La ensalada de pastas se puede acompañar con una variedad de bebidas o tragos, como por ejemplo:
– Agua fresca de frutas: como limón, sandía o piña.
– Limonada o limonada con hierbabuena.
– Refrescos de sabores naturales, como naranja, manzana o uva.
– Té helado.
– Cerveza fría.
– Vino blanco o rosado.
– Mojito o caipirinha.
– Margarita o daiquiri.
– Agua mineral con gas y limón.
– Agua de coco.
– Smoothies de frutas.
– Agua tónica con limón o pepino.
Estas son solo algunas opciones, pero la elección de la bebida o trago dependerá del gusto personal y de la ocasión en la que se sirva la ensalada de pastas.