Receta de ensalada de naranjas: una opción refrescante y llena de sabor para disfrutar en cualquier época del año. Las ensaladas son una excelente alternativa para incorporar frutas y verduras a nuestra dieta diaria, y esta receta en particular destaca por su combinación de sabores y texturas. Las naranjas, jugosas y llenas de vitamina C, son el ingrediente principal de esta ensalada, aportando un toque cítrico y refrescante que se complementa a la perfección con otros ingredientes como la lechuga, las aceitunas y el queso feta. Además, esta receta es muy versátil, ya que se puede adaptar según los gustos y preferencias de cada persona. Si se desea, se pueden añadir otros ingredientes como nueces, pasas o incluso pollo a la parrilla para hacerla más completa y nutritiva. Sin duda, esta ensalada de naranjas es una opción ideal para aquellos que buscan una comida ligera pero llena de sabor. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta en tan solo unos minutos.
Receta de ensalada de naranjas: naranjas, lechuga, cebolla morada, aceitunas, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta.
Paso 1: Lavar y cortar la lechuga en trozos pequeños y colocarla en un tazón grande.
Paso 2: Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas finas. Colocarlas sobre la lechuga en el tazón.
Paso 3: Cortar la cebolla morada en rodajas finas y agregarla al tazón.
Paso 4: Agregar las aceitunas al tazón.
Paso 5: En un tazón pequeño, mezclar 1/4 de taza de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.
Paso 6: Verter la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezclar suavemente para que todos los ingredientes se impregnen con el aderezo.
Paso 7: Servir la ensalada de naranjas en platos individuales y disfrutar.
La ensalada de naranjas se puede acompañar con agua de naranja, jugo de naranja natural, limonada, té helado de naranja, vino blanco o cerveza de trigo.