Receta de ensalada de arroz: una opción fresca y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Esta ensalada es perfecta para aquellos días en los que buscamos una comida ligera pero llena de sabor. El arroz, uno de los ingredientes principales de esta receta, le aporta una textura suave y cremosa que se combina a la perfección con los demás ingredientes. Además, esta ensalada es muy versátil, ya que puedes agregarle tus vegetales favoritos y adaptarla a tus gustos personales.
La ensalada de arroz es una excelente opción para llevar a un picnic, una reunión familiar o simplemente para disfrutar en casa. Su preparación es muy sencilla y no requiere de mucho tiempo en la cocina. Solo necesitarás cocinar el arroz, cortar los vegetales en trozos pequeños y mezclar todo en un bol. Puedes añadirle pollo, camarones o atún para hacerla más completa y nutritiva.
Esta receta es ideal para aquellos que buscan una opción saludable y equilibrada, ya que el arroz es una excelente fuente de energía y los vegetales aportan vitaminas y minerales esenciales. Además, la ensalada de arroz es muy refrescante, perfecta para los días calurosos de verano. Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus invitados con su sabor único.
Receta de ensalada de arroz: arroz, tomate, pepino, cebolla, aceitunas, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.
Paso 1: Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocido, déjalo enfriar.
Paso 2: Mientras el arroz se enfría, corta el tomate en cubos pequeños y el pepino en rodajas finas. Pela y corta la cebolla en juliana.
Paso 3: En un recipiente grande, mezcla el arroz frío con el tomate, el pepino, la cebolla y las aceitunas.
Paso 4: En un tazón aparte, prepara el aliño mezclando el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta al gusto. Bate bien la mezcla hasta que esté bien integrada.
Paso 5: Vierte el aliño sobre la ensalada de arroz y mezcla todo suavemente para que todos los ingredientes se impregnen del aliño.
Paso 6: Prueba la ensalada y ajusta el aliño si es necesario, agregando más sal, pimienta o vinagre según tu preferencia.
Paso 7: Cubre la ensalada con papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
Paso 8: Pasado el tiempo de reposo, saca la ensalada del refrigerador y sírvela fría como acompañamiento o plato principal.
¡Disfruta de tu deliciosa ensalada de arroz!
La ensalada de arroz se puede acompañar con agua, jugo de frutas, té helado, cerveza o vino blanco.