El Amaretto Sour es un clásico trago que combina la dulzura del licor de amaretto con el toque ácido del jugo de limón. Este delicioso cóctel es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea en una reunión con amigos o simplemente para relajarse después de un largo día. La preparación del Amaretto Sour es muy sencilla y no requiere de ingredientes complicados. Solo necesitarás amaretto, jugo de limón, azúcar y hielo. Para comenzar, coloca hielo en una coctelera y añade una medida generosa de amaretto. Luego, exprime el jugo de limón fresco y agrégalo a la coctelera junto con una cucharadita de azúcar. Agita vigorosamente durante unos segundos para mezclar todos los ingredientes y enfriar el trago. Sirve en un vaso bajo con hielo y decora con una rodaja de limón. ¡Y listo! Ya tienes tu refrescante Amaretto Sour listo para disfrutar. Este trago es perfecto para aquellos que disfrutan de sabores equilibrados y sofisticados. No dudes en probarlo y sorprender a tus invitados con esta deliciosa opción.
– 2 oz de Amaretto
– 1 oz de jugo de limón
– 1 oz de jarabe simple
– Hielo
– Rodaja de limón para decorar
Para armar un Amaretto Sour, sigue estos pasos:
1. En un vaso de whisky o un vaso corto, agrega 2 oz de Amaretto.
2. Añade 1 oz de jugo de limón fresco al vaso.
3. Agrega 1 oz de jarabe simple al vaso. El jarabe simple se puede hacer mezclando partes iguales de azúcar y agua caliente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
4. Llena el vaso con hielo hasta el borde.
5. Con una cuchara de cóctel, revuelve suavemente los ingredientes en el vaso durante unos segundos para mezclarlos bien.
6. Decora el borde del vaso con una rodaja de limón colocándola en el borde o sumergiéndola en el trago.
7. ¡Tu Amaretto Sour está listo para disfrutar! Puedes servirlo con una pajita si lo deseas.
Recuerda que puedes ajustar las cantidades de los ingredientes según tus preferencias personales. ¡Disfruta de tu refrescante Amaretto Sour!